BIENVENUE
au Wine MoRe Time !

Depuis 2010, le Wine More Time vous accueille dans sa cave et son bar à vins, situé dans une rue historique du centre de Bordeaux, dans une ambiance conviviale et décontractée.

A emporter ou sur place, près de 450 références originales issues de tous les vignobles vous sont proposées avec une grande majorité de propriétaire-récoltant, sélectionnés pour vous, dans un excellent rapport qualité/prix.

Vous pourrez accompagner vos vins avec nos excellentes planches de produits artisanaux.

Organisation de séances de dégustation personnalisées sur rendez-vous et privatisation du lieu pour les groupes sur demande.

Assiette de charcuterie et fromage
Vins de Bordeaux

Découvrir la carte à emporter

Nos vins sont disponibles à la vente à emporter ainsi que certains de nos produits, sélectionnés et importés par nous-même.

Le Concept

Chaque semaine, une nouvelle sélection d’une vingtaine de vins au verre vous est proposée en fonction des envies, des saisons. Nous prendrons soin de vous conseiller sur chacun d’entre eux afin de répondre à vos attentes : une soif de découverte, un choix classique ou une valeur sûre.

Vous pourrez retrouver des vins de vigneron du Bordelais bien entendu mais également de bien d’autres régions : Sud-Ouest, Bourgogne, Loire, Rhône, Languedoc-Roussillon, Provence, Corse, Alsace, Jura, Savoie et vins du Monde.

Bouteilles intérieur bar à vin Wine More Time

Une majorité de la sélection est consacrée aux vins biologiques et biodynamiques, aux vieux millesimes, aux cépages autochtones, aux raretés.

Un coin épicerie avec une sélection rigoureuse de produits du terroir est à votre disposition afin de composer des ardoises gourmandes de qualité. Vous y trouverez :
– les charcuteries de chez Lahouratate,
– les jambons Espagnols de la Carniceria Martin Toledo,
– les fromages de la Ferme Gassie Pourtau,
– les Fromages et les charcuteries de la Bodega des Pyrénées,
– le Foie Gras et les Pâtés de la Maison Biraben,
– les produits italien de Siagi,
– le Saumon fumé de Jean-Marc Casteigt,
– les tartinables de la Truite des Pyrénées,
– les Chocolats de Michel Cluizel.

Nous organisons des dégustations sur mesure animées par notre équipe de professionnels accessibles aux débutants autant qu’aux initiés.

Découvrir la Cave & le Bar en images